fredag, oktober 29, 2010

Fredagskveld

I kveld har jeg forberedt litt greier til resten av helgen. Jeg skal nemlig på overnattingstur med speidern. Så nå har jeg blant annet funnet fram noen småekle spøkelseshistorier som vil egne seg i morgen kveld rundt bålet.
Jeg har også spist Chop Suey (er det sånn det skrives?), med spisepinner. Chop Suey er fryktelig godt, og blir ennå bedre om man spiser det med spisepinner!
Så har familien også sett Paranormal Activity. Herregud. Superskummel film. Det er nesten så jeg angrer at jeg så den. Jeg kjenner i hvert fall at nå trenger jeg å lese litt Donald for å få sove godt. Noen Donald-blad funker alltid hvis jeg er litt skremt en kveld!

torsdag, oktober 28, 2010

Fin OD-torsdag

I dag er skolen min med på Operasjon Dagsverk, hvor elevene skal jobbe en dag, og gi pengene de tjener til aksjonene. Aksjonen sørger så for at pengene kommer til nytte for ungdommer i fattigere land. I år går pengene til å sørge for blant annet bedre utdanning, i slumområder i brasilianske storbyer. Noen elever skaffer seg jobb i firmaer/bedrifter, mens andre jobber hjemme med husvask eller lignende. Jeg var hjemme og bakte brød og støvsugde.

Etter å ha sovet to timer lengre enn vanlig, noe som var skikkelig godt, spiste jeg frokost som bestod av frukost-knekkebrød med brie, en veldig god kombinasjon!
Så satte jeg den første av to brøddeiger.
Mens den forhevet, støvsugde jeg. Pjusken er fryktelig redd for støvsugeren, og så snart den skrus på, vil han ut,ut,ut. Bare se:
Men jeg blir fryktelig varm og tørst av husarbeid, og da kan det være fint med et glasse eple-og-pære-saft. Drukket med sugerør.
Så bakte jeg litt videre. Til sammen ble det åtte brød.
Og til slutt lagde jeg meg vafler til lunsj. Vafler med havregryn, etter denne oppskriften. De ble skikkelig gode!

Nå gleder jeg meg over at det bare er én skoledag igjen, og så er det helg. Juhu!

onsdag, oktober 27, 2010

Alfabet-onsdag

Bloggen Hjartesmil, skrevet av søte Mariell, er en av mine største inspirasjonskilder, og nå har hun inspirert meg igjen. Denne gangen er det hennes alfabet, hvor hun skriver hva hver bokstav representerer for henne, som har gitt meg lyst til å gjøre det samme. Så hver onsdag fra nå av kommer en ny bokstav. I dag kommer, naturlig nok, a. Min A står for:

Appelsiner
Ingen frukter kan slå en skikkelig god appelsin.

Anis

Fordi det lukter så godt, som lakris.

Andunger

Herregud, andunger er SÅ søte! Særlig når de er mange sammen, og svømmer etter moren sin.

Almanakker

Både fordi det fint, og fordi det er utrolig praktisk til å holde styr på ting man skal gjøre og lekser man har.

Algoritmer
Bare fordi det er et fint ord, jeg vet egentlig ikke så veldig mye om hva det er. Men denne vennskaps-algoritmen til Sheldon fra Big Bang Theory er jo morsom, da! Hvis du klikker på bildet kommer du til der det er hentet fra, og da er det litt større og mer leselig.

Advent
Jeg elsker alt som har med jul å gjøre, og den beste tiden er vel kanskje adventa, når man går og venter og gleder seg.
Siden antallet kommentarer har blitt nesten lik null i det siste, er dette kanskje et spørsmål ut i løse luften, men:
Hva står dine a-er for?
Alle bildene er lånt fra weheartit, og er linket til kildene sine.

tirsdag, oktober 26, 2010

Da søstrene Veigård skulle stelle hjemme

I dag skulle jeg og Julie lage middag, fordi mamma og pappa er på teater. Vanligvis når vi skal lage oss middag, lager vi noe superenkelt som pølser og spagetti, eller steker en kjøpepizza. Men i dag valgte vi noe som er hakket mer spennende, i tillegg til å være veldig og raskt å lage, nemlig nudelsuppe. Oppskriften fant vi her, på MatPrat.
Vi endret oppskriften litt, så her er det vi hadde i:
- 400 g kjøttdeig
- litt mindre enn én rød paprika
- en halv løk
- tre små gulrøtter
- to pakker nudler med kyllingkrydder
- litt olje for å steke i
- 12 dl vann
(Du vil kanskje ønske å ha i litt ekstra krydder eller en buljongterning. Vi hadde ikke det, og det ble litt lite smak.)

Først steker du kjøttdeigen i en panne med olje. Når kjøttdeigen er stekt, har du i grønnsakene, og lar det frese i noen minutter. Mens kjøttet og grønnsakene freser, koker du opp vannet, med nudelkrydderet. Når vannet koker, har du i nudlene. Når nudlene begynner å nærme seg ferdige, har du kjøttdeigen og grønnsakene også over i gryta. Der småkoker alt til nudlene er ferdigkokte, og vips! du har en god suppe.

Servér gjerne suppen med litt brød. Og man må ha både gaffel og skje hvis man i det hele tatt skal ha håp om å få i seg suppen. Kanskje kan det være lurt å dele opp nudlene litt før man koker dem. Som sagt, veldig god, og veldig rask og enkel å lage!

mandag, oktober 25, 2010

Håp

Jeg kan sitte i mange timer og lese innlegg på sider som My Life Is Average, og Fuck My Life. Men nå har jeg funnet noe ennå bedre, nemlig Gives Me Hope. Den beskriver seg selv som FML for optimister, og siden er full av søte, små, optimistiske historier. Sånn som denne:
I was telling my brother about a guy who called me ugly at school. He said "Well, he's ugly on the inside which is worse." My brother was 5. His love GMH. ( GMH står altstå for Gives me hope.)
Så finnes også avleggerne Kids Give Me Hope, og Love Gives Me Hope, og de er akkurat like søte og optimistiske, og litt triste iblant.
Så hvis du har lyst til å lese historier til å bli rørt og i godt humør av, vet du nå hvor du kan gå!
Bildet er lånt herfra.

søndag, oktober 24, 2010

Søndagsfrokost

Jeg liker frokoster, og helgefrokoster er selvfølgelig de beste. I dag bestod frokosten av kaviarbrødskive og kokt egg, og litt appelsin som desverre ikke var noe god.

Og siden resten av huset enten hadde spist frokost allerede eller ikke hadde stått opp, spiste jeg frokost i ensomheten. Og siden det er fryktelig kjedelig å bare sitte rett opp og ned og spise alene, fant jeg fram et Vanity Fair (eller Vanvittig Rettferdig, som mammas oversettelse er) på spansk, og strevde meg gjennom noen avsnitt om kronprinsesse Maxima, godt hjulpet av ordboken.
Nå håper jeg bare at regnværet gir seg til jeg skal ut og være bøssebærer!

lørdag, oktober 23, 2010

Hvordan lage en fin lørdags formiddag

Først tar du på deg et fint forkle, det kan gjerne se ut sånn som dette:
Så finner du fram det du trenger til å bake 60 gode karamellkaker.
Så finner du en katt, gjerne av typen doven helgepus, som du kan kose på.
Så leser du litt videre i oppskriften...
... og gjør det det står du skal gjøre. Bland sammen deigen...
... og trill til pølser som du lager mønster i med en meldyppet gaffel.
Så skal kakene i ovnen.
Mens kakene steker, gjør du noe fint, som å drikke litt Snapple med kiwi og jordbær.
Og vips, så er kakene ferdige, og kan tas ut av ovnen, deles opp og legges på rist. Og etter noen minutter er det klart for smaking.
Siden du har bakt seksti stykker, kommer du nok ikke til å smake opp alle. Da kan man legge noen i en pen boks, og dra på besøk til farmor og farfar, eller andre fine slektninger/venner.

fredag, oktober 22, 2010

Ondine

I motsetning til bøker, hvor jeg har et mål om å blogge alle bøkene jeg leser, havner filmer her kun hvis jeg synes de er veldig gode eller eksepsjonelt dårlige. Den irske filmen Ondine havner i kategorien veldig god.
Det er litt vanskelig å forklare hva filmen handler om, for av en eller annen grunn er det ikke handlingen som er det viktige. Men, den begynner i hvert fall med at den tidligere alkoholikeren og fiskeren Syracuse får en kvinne i garnet sitt. Han tror først at hun er død, men det viser seg at hun er i live. Noe mer av handlingen tror jeg ikke jeg skal prøve meg på å forklare.
Som sagt så er det av en eller annen grunn ikke selve handlingen som er det viktigste i filmen, og ikke er det særlig fine kostymer eller fine omgivelser, så jeg vet egentlig ikke helt hva det er som gjør den til en bra film. Men det er den, bra altså. Veldig spesiell, men på en fin måte. Helt klart den typen film som ikke lar seg beskrive, men som absolutt burde sees, tro meg!


mandag, oktober 18, 2010

Noe som gjør at jeg ser fram til mandagsmorgener

Jeg liker ikke mandager, virkelig ikke. Og morgenene er verst, jeg har alltid fryktelig lyst til at helgen kan vare bare litt lenger. Eller aller helst mye lenger. Men nå har jeg funnet noe som gjør at jeg faktisk gleder meg litt til mandags morgen, nemlig PostSecret. PostSecret er et prosjekt hvor folk kan, anonymt, sende inn hemmelighetene sine på den ene siden av et postkort. Nettsiden oppdateres med nye hemmeligheter hver søndag, men jeg bruker å spare dem til mandags morgen, fordi da trenger jeg noe som kan muntre meg opp.
Noen av hemmelighetene er morsomme, og mange av dem er triste. Men det jeg liker best, er at jeg så ofte kjenner meg igjen i det folk skriver, og det er alltid morsomt.
Siden det kun kommer nye hemmeligheter én gang i uken, kan man gå hit, for å lese hemmeligheter som er sendt inn tidligere.
Det finnes også flere bøker med hemmeligheter, de finner du her.


Alle bildene er fra arkivet til PostSecret.

søndag, oktober 17, 2010

Regntung ryddesøndag

Av og til, type veldig sjelden, får jeg lyst til å rydde. Det er som sagt veldig sjelden det skjer, men noen få ganger, sånn som i dag, skjedde det. Og da er det bare å utnytte det! Særlig fint er det jo at jeg ikke hadde noen andre planer i dag, og dessuten er det vått og kaldt ute.
Så jeg tok på meg min nye, prikkete kjole (fryktelig vanskelig å ta bilde av seg selv, men fin kjole, ja?), og spiste en god frokost for virkelig å få utnyttet ryddeanfallet mitt. Som regel når jeg får lyst til å rydde, er det ikke sånn at jeg får lyst til å rydde og vaske hele rommet mitt. Nei, da liker jeg heller små, overkommelige prosjekter, som å rydde i et skap. I dag falt valget på badskapet:
Det var ikke fryktelig rotete, men litt for fullt til at det var praktisk. Og dessuten var det litt støvete. Så jeg tok ut alt, kastet det jeg ikke trengte, la smykkene i smykkeskapet (som forresten også kunne trenge litt rydding...), tørket støv og satte alt inn igjen:

Så nå har jeg et badskap som er så tomt at jeg nesten tviler på at jeg har alt jeg trenger der. Ryddingen av badskapet var temmelig fort unnagjort, og jeg hadde fortsatt lyst til å rydde mer, så da gikk jeg løs på bokhylla jeg har på rommet mitt.
Som dere ser, var det litt for mange bøker (og rot), til at det var oversiktlig. Flere av hyllene hadde bøker som stod foran hverandre, og da blir det veldig vanskelig å finne fram. Så også her måtte det en grundig gjennomgang til for at det skulle bli plass til å lage noe system. En hel hyllerad med bøker i serien Barnevaktklubben ble erklært modne for å gi bort, og i tillegg ble mesteparten av det som ikke var bøker, lagt andre plasser, eller kastet. Så da ble det plass til å sortere bøkene litt etter farge:
De to nederste hyllene er ikke sortert etter farge, for der står bokseriene mine. Å splitte dem opp, ville bare blit usystematisk.
Men resten av bøkene er sortert ganske pent etter farge, så nå trenger jeg ikke lenger å skjemmes når folk kommer for å låne bøker hos meg :)
Desverre gikk ryddekicket over etter at bokhylla var systematisert, så smykkeskapet, garderobeskapet og resten av rommet mitt er fortsatt like rotete...

tirsdag, oktober 12, 2010

Den merkelige hendelsen med hunden den natten

En kveld før jeg skulle gå og legge meg, var jeg på jakt i bokhylla etter en ny bok å lese. Da fant jeg boken ”Den merkelige hendelsen med hunden den natten”, av Mark Haddon, og endte opp med å velge den, på grunn av den morsomme tittelen. Boken handler om 15 år gamle Christopher, som har en mild form for autisme. Christopher er veldig god i matematikk og geografi, men han er ikke så flink til å forholde seg til andre mennesker. Boken starter med at Christopher finner naboens hund død. Den er drept ved hjelp av en høygaffel, og han bestemmer seg straks for å ta på seg rollen som detektiv, og finne ut hvem som har drept Wellington.
Jeg likte boken veldig godt. Den var veldig lett å lese, men ikke på den måten at den var overfladisk, men på den måten at den var godt skrevet, så jeg ”gled” bare gjennom boken. Boken er annerledes, og gir innsikt i hvordan livet til en autistisk person er (forutsatt at forfatteren ikke tar helt feil i sin skildring av Christophers tanker). Som sagt, så synes jeg at det var en veldig god bok. Den var også underholdende, og absolutt en anbefalelsesverdig bok.

mandag, oktober 11, 2010

På en mandagskveld

I kveld leser jeg til prøve om antikken og samtalen.
Det er ganske kjedelig, så for å muntre meg selv opp, har jeg kost meg med en makron.
Og siden det er kaldt ute, og dermed også inne i huset, har jeg på mitt fine, turkise skjerf. Det gjelder å gjøre kjedelige ting så koselige som mulig!

Verdens søteste blogg

Herregud, i går kom jeg over den søtese bloggen jeg noen gang har sett! Den heter My Milk Toof, og jeg skal ikke en gang prøve meg på å formidle hva den handler om, og hvorfor den er så fryktelig søt. Bare gå inn på den, og les, og du kommer med en gang til å skjønne hva jeg mener, jeg lover!

Bildene er lånt fra bloggen, og gir et ganske godt bilde av hvor søt hele bloggen er!

søndag, oktober 10, 2010

Franske makroner

Franske makroner er noen av de peneste bakverkene jeg har sett. De er utrolig fine å se på, i tillegg til å se veldig gode ut. Etter å ha lest om dem på tilstrekkelig mange blogger, tok jeg denne helgen mot til meg, og prøvde for første gang å bake makroner. Etter å ha lest forskjellige oppskrifter og beskrivelser, fikk jeg følelsen av at franske makroner kanskje ikke er det enkleste å bake. Men lysten til å smake dem var større enn frykten for å mislykkes, så jeg tok på meg mitt fiiine femtitallsaktige forkle, og satte i gang.
Jeg brukte denne oppskriften fra nettstedet Det søte liv, fordi der er det så gode, nøyaktige oppskrifter. Bakingen tok sin tid, men da makronene kom ut, så de i hvert fall omtrent ut slik som jeg har sett på bilder. Neste gang tror jeg kanskje at jeg skal prøve en annen oppskrift, for jeg tror kanskje den jeg brukte var unødvendig omstendelig. Men som sagt, makronene ble bra, og ikke minst gode! Og det fine med makroner er at det finnes så utrolig mange variasjonsmuligheter. Denne gangen laget jeg makronene helt uten smak eller farge, og så laget jeg to forskjellige fyll.
Det ene fyllet var en rosa smørkrem. Oppskriften fant jeg her, på Det søte liv. Den er veldig enkel. Du tar 55 gram smør, 0.3 dl kremfløte og 4.5 dl melis. Dette pisker du sammen til en luftig krem, og så kan man tilsette konditorfarge etter ønske, jeg brukte rosa. Problemet med smørkrem er at den veldig lett skiller seg, og det gjorde min. Dermed ble kremen veldig våt, og så ble makronene også det. Dessuten ble smakene litt vel like, og det ble litt for søtt.

Det andre fyllet jeg laget, var en sjokoladeganache, som jeg fant oppskrift på her, på bloggen Heartshaped (veldig fin blogg, forresten!). Jeg fulgte oppskriften slik som det står der, bare at jeg hadde i litt vaniljesukker for å dempe den sterke smaken på kokesjokoladen litt. De makronene som ble fylt med sjokoladeganache, ble utrolig gode!

Nå som jeg har laget, og blogget om, franske makroner, føler jeg meg virkelig som en ekte blogger :) Det er forresten lurt å fylle kun de makronene du har tenkt å spise, for tørre makroner i en tett boks holder seg veldig mye lengre enn de med fyll i.