mandag, oktober 11, 2010

På en mandagskveld

I kveld leser jeg til prøve om antikken og samtalen.
Det er ganske kjedelig, så for å muntre meg selv opp, har jeg kost meg med en makron.
Og siden det er kaldt ute, og dermed også inne i huset, har jeg på mitt fine, turkise skjerf. Det gjelder å gjøre kjedelige ting så koselige som mulig!

Verdens søteste blogg

Herregud, i går kom jeg over den søtese bloggen jeg noen gang har sett! Den heter My Milk Toof, og jeg skal ikke en gang prøve meg på å formidle hva den handler om, og hvorfor den er så fryktelig søt. Bare gå inn på den, og les, og du kommer med en gang til å skjønne hva jeg mener, jeg lover!

Bildene er lånt fra bloggen, og gir et ganske godt bilde av hvor søt hele bloggen er!

søndag, oktober 10, 2010

Franske makroner

Franske makroner er noen av de peneste bakverkene jeg har sett. De er utrolig fine å se på, i tillegg til å se veldig gode ut. Etter å ha lest om dem på tilstrekkelig mange blogger, tok jeg denne helgen mot til meg, og prøvde for første gang å bake makroner. Etter å ha lest forskjellige oppskrifter og beskrivelser, fikk jeg følelsen av at franske makroner kanskje ikke er det enkleste å bake. Men lysten til å smake dem var større enn frykten for å mislykkes, så jeg tok på meg mitt fiiine femtitallsaktige forkle, og satte i gang.
Jeg brukte denne oppskriften fra nettstedet Det søte liv, fordi der er det så gode, nøyaktige oppskrifter. Bakingen tok sin tid, men da makronene kom ut, så de i hvert fall omtrent ut slik som jeg har sett på bilder. Neste gang tror jeg kanskje at jeg skal prøve en annen oppskrift, for jeg tror kanskje den jeg brukte var unødvendig omstendelig. Men som sagt, makronene ble bra, og ikke minst gode! Og det fine med makroner er at det finnes så utrolig mange variasjonsmuligheter. Denne gangen laget jeg makronene helt uten smak eller farge, og så laget jeg to forskjellige fyll.
Det ene fyllet var en rosa smørkrem. Oppskriften fant jeg her, på Det søte liv. Den er veldig enkel. Du tar 55 gram smør, 0.3 dl kremfløte og 4.5 dl melis. Dette pisker du sammen til en luftig krem, og så kan man tilsette konditorfarge etter ønske, jeg brukte rosa. Problemet med smørkrem er at den veldig lett skiller seg, og det gjorde min. Dermed ble kremen veldig våt, og så ble makronene også det. Dessuten ble smakene litt vel like, og det ble litt for søtt.

Det andre fyllet jeg laget, var en sjokoladeganache, som jeg fant oppskrift på her, på bloggen Heartshaped (veldig fin blogg, forresten!). Jeg fulgte oppskriften slik som det står der, bare at jeg hadde i litt vaniljesukker for å dempe den sterke smaken på kokesjokoladen litt. De makronene som ble fylt med sjokoladeganache, ble utrolig gode!

Nå som jeg har laget, og blogget om, franske makroner, føler jeg meg virkelig som en ekte blogger :) Det er forresten lurt å fylle kun de makronene du har tenkt å spise, for tørre makroner i en tett boks holder seg veldig mye lengre enn de med fyll i.

lørdag, oktober 09, 2010

Farlige fristelser

Jeg synes nettbutikker er skikkelig knall. Det gir meg tilgang til så mange flere butikker enn de som finnes i området rundt meg. Men det kan selvfølgelig være litt skummelt også, for man får samtidig tilgang til så veldig mange flere fristelser. Sånn som ting fra Cath Kidston. Nå har de fryktelig mye fint i nettbutikken, og jeg har lyst på nesten alt! Her er noen ting derfra jeg har ekstra lyst på:
En søt, blomstrete kjole.
En koselig, strikket jakke. Jeg er ganske svak for strikkejakker.
En kjempesøt liten veske. Og nei, jeg vet ikke hva jeg skulle bruke den til. Men fin er den!

En fin, rød, blomstrete paraply. Dette kan faktisk gå under kategorien nødvendig, siden jeg desverre har ødelagt min fine katteparaply.


En fin skulderveske med SÅ mange kule merker på!

Jeg har en følelse av at ønskelisten min i år kan komme til å bli så lang og detaljert at det nesten kan bli litt pinlig å skulle gi den til folk...

fredag, oktober 08, 2010

Feriefrokost

Jeg elsker ferier, og særlig liker jeg feriemorgener. Egentlig er jeg glad i morgener generelt, men på skoledager blir det liksom ikke tid til å nyte det. Men nå som det er høstferie er det god til nyting. I dag våknet jeg ganske tidlig, mye tidligere enn jeg hadde trengt å gjøre i hvert fall, siden jeg ikke har noen planer i hele dag. Og når jeg våkner tidlig, bruker det som regel å gå litt tid før jeg blir sulten. Så, jeg bestemte meg for å utnytte tiden fra jeg våknet til magen begynte å knurre, til å bake scones. Oppskriften fant jeg her, på mammas blogg.
Scones er veldig lette å lage, og tar kort tid.

Du trenger:
500 g hvetemel
1 ss sukker
1 1/2 ts salt
4 ts bakepulver
100 g smeltet smør
2 1/2 dl lunken melk
2 sammenvispa eggeplommer

Alle ingrediensene blandes sammen, til du får en fin deig. Så deler du deigen i fire like store deler, og triller dem ut til fire boller. Disse skal så kjevles til de har en tykkelse på ca. 1 cm.
Så legger du dem på et stekebrett med bakepapir, og skjærer et kryss på hver av sconeene. Ikke skjær helt gjennom.

Så stekes de på 225 grader i 8-10 minutter.

I oppskriften står det egentlig at de skal avkjøles litt før man spiser dem, det var vi for sultne til, og det gikk helt fint! Vi spiste dem med smør og brunost, men salami og syltetøy er også godt.

Disse sconesene er veldig mektige, og én scone er mer enn nok til en person, så man kan godt dele deigen opp i litt flere, men mindre deler. Da må steketiden tilpasses etter det.

Det ble en veldig god og koselig frokost. Nå skal jeg gå på butikken og kjøpe egg, så jeg er klar til å bake makroner senere i dag. Fant forresten ut at det passet veldig godt å bake scones og makroner samme dag, for i scones skal det være eggeplommer, og i makroner skal det være eggehviter :)

onsdag, oktober 06, 2010

Fin Etsy-kunst

I vinterferien i fjor pusset vi opp rommet mitt. De gule veggene ble malt hvite, listene og vinduskarmene ble malt hvite, jeg fikk en ny seng, vi ommøblerte og jeg kastet masse greier. Det førte til at de hvite veggene ble litt tomme, siden jeg ikke hadde noen ting å henge opp. Så har jeg hatt tomme vegger i over ett år, for jeg har liksom ikke funnet noe jeg har hatt lyst til å henge opp. Men nå, nå folkens, fant jeg plutselig masse søte bilder på Etsy. (I tillegg fikk jeg et bilde av 50/60-talls Hollywood-stjerner da vi var på ferie, og jeg har kjøpt et supersøtt bilde på Kremmerhuset.)
Sånn som dette, som passer kjempegodt til meg som er så glad i å lese!

Eller dette med de søte russiske dukkene.

Eller dette, med den fiiine grønne hippiebilen.
Eller dette, som skiller seg litt ut fra de andre, men som er fint likevel. (Og er det bare meg, eller er hun litt lik Hillary Duff?)
Så nå har jeg plutselig funnet litt fin kunst som jeg kan føye til på ønskelista. Hvis jeg klarer å vente helt til desember, og ikke bestiller i hvert fall et av dem selv. For tenk hvis plutselig noen andre kjøper dem!

Alle bildene er fra Etsy, og er linket til kildene sine.

tirsdag, oktober 05, 2010

Planer for høstferien

Nå er det snart høstferie, og selv om det bare er to dager pluss helgen, har jeg allerede masse fine planer for hva jeg skal gjøre. Jeg skal:
- Sove lenge

- Spise lange, gode frokoster.

- Skrive historier i fine, små bøker.
- Drikke masse te.
- Fylle sider i en søt bok med lister, bilder og tegninger.
- Prøve meg på å bake makroner, for de er så fine, og ser så gode ut.
- Lese.
- Bake pai som jeg kan fryse ned og ha med til niste når skolen begynner igjen etter den alt for korte ferien.
Jeg elsker ferier, og har alltid store planer for alt jeg skal gjøre. Som regel er feriene alt for korte til alle planene mine, men jeg har ofte minst like stor glede av planleggingen og drømmingen som av selve gjennomføringen.
Alle bildene er fra weheartit, og er linket til kildene sine.

mandag, oktober 04, 2010

En fin skrivemaskin

Av og til treffer man borti skoletimer som er ekstra kjedelige. Da kan man for eksempel lese fine blogger for å få tiden til å gå. Når man leser fine blogger er det fryktelig lett å finne fine ting man ønsker seg. For eksempel kan man lese om folk som har fått seg skrivemaskin, og plutselig komme på at "Ja, jeg ønsker meg også en skrivemaskin!".

Og plustelig har punktet "Gammeldags skrivemaskin i fin farge" hoppet opp til førsteplass på ønskelista. Når jeg tenker meg om så er kanskje alle skrivemaskiner gammeldagse?

Så, hvis noen har lyst til å gjøre meg veldig glad, ønsker jeg meg altså veldig, veldig, veldig en fin skrivemaskin. I hvilken som helst farge bortsett fra svart. Og helst ikke hvit. Så, altså, "HOST, MAMMA, HOST!", skrivemaskin.

Jeg har bedrevet litt forskning, og funnet ut at det finnes riktig mange fine skrivemaskiner på eBay, såeee.
Hvis jeg hadde en skrivemaskin skulle jeg skrevet brev til fine folk, og skrevet små historier og hengt opp på veggen. Det hadde vært fint det. Bare litt over elleve uker til bursdag, og så noen flere dager til jul!

tirsdag, september 28, 2010

Sju ting å gjøre under en matteprøve

I dag hadde jeg totimers matteprøve. Jeg var ferdig allerede etter den første timen, men ville ikke levere inn prøven så tidlig, for da ville jeg bli satt til å jobbe med oppgaver. Så da ble jeg sittende og gjøre andre ting, som kunne gå for å være matteregning. Så her kommer en liste over ting man kan gjøre under en matteprøve.
Man kan:
  • - Skrive filmsitater på kalkulatoren.
  • - Skrive lange ønskelister.
  • - Skrive brev.
  • - Dikte historier.
  • - Planlegge framtidige speidermøter.
  • - Skrive anmeldelser av bøker man har lest.
  • - Kladde blogginnlegg.

I dag gjorde jeg punkt fire, fem og sju, og jeg slapp unna ekstra matteoppgaver :)

torsdag, september 16, 2010

Sakte morgen

På torsdager begynner jeg ikke på skolen før ti over tolv. Det er ganske godt å slippe å være klar til å ta bussen kvart over sju, men heller kunne suse rundt hjemme og ta toget som går ti på elleve. Det er selvfølgelig aller best de dagene jeg kan suse helt uten å ha noen ting jeg burde ha gjort, men i dag har jeg en framføring jeg må jobbe litt med. Jeg er for så vidt så godt som ferdig med å skrive den, så nå er det bare å lære seg innholdet sånn høvelig utenat. Dette blir den tredje framføringen jeg har denne uken. Huff, jeg håper virkelig at det bare var et enganstilfelle, og at de neste ukene blir litt roligere.
Når jeg har god tid om morgenen liker jeg å spise frokost saaakte, mens jeg drikker te og leser i en bok. Jeg leser vel egentlig alltid i en bok mens jeg spiser frokost, men akkurat tedrikkingen er forbeholdt dager med ekstra god tid. Jeg har også tatt meg tid til å plastre føttene mine, så nå burde det gå greit å gå i de skoene som forrige torsdag gjorde at jeg fikk lyst til å gå hjem helt uten sko :)

Hadde det bare ikke vært for dette foredraget, hadde det egentlig vært en temmelig perfekt dag. Foredrag har nemlig en tendens til å henge over meg, og gjøre at jeg ikke klarer å slappe helt av, før jeg er ferdig med det. Men nå er det bare to skoledager igjen, og så er det helg, og forhåpentligvis vil ingen foredrag dukke opp på en god stund!

Bildene skal være linket til kildene, hvis jeg har gjort det riktig :)

torsdag, september 02, 2010

Garps bok

Garps bok (The World According to Garp på engelsk) er John Irvings fjerde roman, og den tredje av hans romaner jeg har lest. Boken handler om T.S Garp som er sønn av den berømte feministen Jenny Fields. Vi følger Garp gjennom hele hans liv. Det er en veldig typisk John Irving-bok, og har med de fleste av temaene som går igjen i bøkene hans: New England, Wien, bjørn, prostituerte, bryting, ulykker, død, fraværende foreldre, voldtekt, og selvfølgelig ender flere av personene i boken opp som forfattere.


Jeg likte Garps bok ganske godt, men jeg skulle ønske at denne var den første av John Irvings bøker jeg hadde lest. For foreløpig er denne den beste boken jeg har lest av ham, men når så mange av temaene går så til de grader igjen fra bok til bok, blir det nesten litt parodisk, og i hvert fall temmelig forutstigelig. Så, hvis du ikke har lest noe av John Irving fra før, anbefaler jeg den absolutt. Og hvis du har lest noe av ham fra før, og likt det han har skrevet, er sjansen stor for at du vil like denne også, selv om den er litt parodisk.

torsdag, august 19, 2010

Førti fine ting

Inspirert av innlegget "101 ting som får meg til å stå opp om morgonen" på bloggen hjartesmil, kommer her min liste over førti fine ting.

1. Ordet vanilje

2. Katter som blir forstyrret mens de spiser, og mister mat ut av munnen

3. Å gå barbent i gresset

4. Å gå på skattejakt i bokhylla, og oppdage nye favorittforfattere

5. Gamle damer som bruker kjempelang tid på å gå av bussen, fordi de må si hadet til alle de andre gamle damene, og bussjåføren

6. Malte tregulv

7. Vinduskarmer som er brede nok til å sitte og lese i

8. Katter som kommer inn med våt og kald utesnute

9. Å bade i ferskvann

10. Å bli helt besatt av en bok/film/TV-serie

11. Når noen andre har blitt like besatte av samme bok/film/TV-serie som meg

12. Den spesielle følelsen som nye klær gir, første gang man har dem på

13. Små unger med smilehull på albuene

14. Å finne ting man har skrevet da man var mindre

15. Å finne nye favorittsanger som man hører på igjen og igjen og igjen

16. At småfugler som tripper rundt minner meg om søte farmor

17. Når man plutselig finner penger man hadde glemt at man hadde

18. Kald iste på en varm dag


19. Varm kakao med krem på en kald dag

20. Fine skrivebøker som jeg ikke klarer å la være å kjøpe, selv om jeg ikke aner hva jeg skal bruke dem til

21. Å spille "Hei knekt!", til man får vondt i magen og kinnene av latterkrampe

22. Når jeg slipper håret løs fra en hårtopp og jeg har fått det filmstjernehåret

23. Årets aller første myggstikk

24. Blide bussjåfører

25. Tilfeldig forbipasserende som ligner skikkelig på kjendiser

26. Når folk på film sier eller gjør noe morsomt, og jeg bare må spole tilbake mange ganger, for å se det igjen og igjen
27. Å bli overrasket av noe godt til middag


28. Pakker eller brev i posten

29. Når jeg tror jeg kjenner igjen en skuespiller, men de andre tror jeg tar feil, også viser det seg at jeg har rett likevel :)

30. Å sovne i bilen, og når jeg våkner er vi plutselig kommet mye lenger enn jeg hadde trodd

31. Når jeg blander flere forskjellige sorter brus, også blir det ordentlig godt

32. Når det midt i en bunke Donald-blad dukker opp ett jeg ikke har lest før

33. Når jeg i en quiz eller noe lignende får bruk for noe jeg nettopp har lært på skolen

34. Nå vi får dra hjem fra skolen tidligere enn ventet

35. Å gi folk jeg ikke kjenner så godt et kompliment, og de blir så overrasket og glad

36. Sjokoladekake som er varm og flytende inni

37. Folk som har hørt feil, og er bombesikre på at Katy Perrys sang heter "Hot in your coat", i stedet for "Hot n cold"

38. Folk som nyser skikkelig morsomt

39. Å gi en gave som passer perfekt, og gjør mottakeren skikkelig glad
40. Når jeg kjenner meg skikkelig igjen i tegneserier

Jeg anbefaler å lage en slik liste, man blir i skikkelig godt humør av å skrive ned så mange fine ting!

Alle bildene er linket til kildene.

torsdag, juli 29, 2010

Tusen strålende soler

Tusen strålende soler er bok nummer to av den amerikansk-afghanske forfatteren Khaled Hosseini. Dette står om boken på omslaget:

Mariam er fra landet, hun er en harami - uekte datter av en rik forretningsmann. Laila er en oppvakt og moderne jente fra Kabul. Disse to kvinnene blir allierte i kampen mot en brutal ektemann og et krigersk, kvinneundertrykkende samfunn.
Handlingen foregår i Afghanistan, og historiene til disse to kvinnene er veldig sterke. Jeg likte boken veldig godt. Vi følger hovedpersonene over et ganske langt tidsrom, og det liker jeg godt, man blir liksom bedre kjent med karakterene da. I tillegg lærte jeg litt om konflikten i Afghanistan, og det er alltid en bonus med bøker hvor man kan komme i skade for å lære noe!

søndag, juli 25, 2010

Tilbake til Riverton

Jeg har vært fryktelig dårlig til å blogge bøker etter hvert som jeg leser dem, så det er fare for at det nå kommer litt mange bøker på en gang. Tilbake til Riverton er debutromanen til den australske forfatteren Kate Morton. Boken forteller historien til Grace Bradley. Handlingen foregår i to forskjellige tidsepoker. På 1920-tallet er Grace ung hushjelp på godset Riverton. På et sosietetsball på Riverton inntreffer en tragedie, og de eneste vitnene, søstrene Hannah og Emmeline, snakker aldri med hverandre igjen. På slutten av 1900-tallet er Grace 98 år gammel, og hun får besøk av en filmprodusent som vil lage en film om det som hendte ved Riverton. Dermed blir gamle minner vekket til live.
Jeg må innrømme at jeg sliter litt med å huske hva jeg synes om boken, for det er temmelig lenge siden jeg leste den. Men det var en god bok, det husker jeg. Så hvis du liker bøker av typen romantiske, langsomme, koselige bøker, kan den anbefales!

mandag, juli 12, 2010

Tilbake til sivilisasjonen

I går kom jeg hjem etter litt over en ukes speider-landsleir på Lista. Det har vært en helt knall uke stappfull av opplevelser, men nå var det godt å komme hjem. Det var skikkelig deilig å ta en varm dusj, drikke vann som var helt kaldt og uten plastsmak og sove i min egen seng. Det var også ganske greit å ikke bli vekket av Knudsen og Ludvigsen klokken kvart på åtte. Leirene er liksom høydepunktene med å være speider, og det er like morsomt hver gang. Det var 5000 speidere som deltok, altså ganske mange. På bildet under ser du en liten del av leirområdet.

Hver kveld var det leirbålsunderholdning ved scenen. Bildet over er tatt på avslutningsleirbålet. Det er også slik at en av dagene går vi på haik, og overnatter uten telt. Gruppen vår var delt inn i to patruljer, hvor min patrulje gikk en strandhaik. Det var en knallfin løype, den desidert fineste haiken jeg har vært på. Navnet haik kan forresten være ganske villedende, men vi haiker altså ikke. Jeg tror navnet kommer fra det engelske verbet "to hike", altså å gå på fottur. Bildet under er av meg, søsteren min Julie, og tre av guttene vi er patruljeførere for. Det ble så veldig lett og fristende å springe i sanden da vi kom frem og fikk av oss sekkene.

Landsleir er en virkelig stor opplevelse, og jeg håper jeg fortsatt er speider om fire år, for da er neste landsleir.

Bildene er lånt fra speidernes hjemmeside, og fra NRK Sørlandet.

onsdag, juni 30, 2010

Eclipse

Jeg var på midnattspremieren på Eclipse i natt, og det må jo blogges om. Etter min mening var denne tredje filmen bedre enn både den første og den andre. Den var den minst dystre og mest humoristiske av de tre, og det hjelper.
Jeg synes Bella var en sterkere karakter i denne filmen, selv om det fortsatt er ganske påfallende at hun har det samme ansiktsuttrykket gjennom hele filmen. Og jeg synes også Edward er mer sympatisk i filmen enn i boka. I boka er han fryktelig overbeskyttende og sjefete, det er han ikke i filmen. Men jeg synes fortsatt at forholdet deres er høyst merkelig, og jeg skjønner ikke hva Bella ser i ham.
Jacob normaliserer hele opplegget litt, og tilfører mye humor, og fine muskler. Jeg synes helt klart Bella burde velge ham.
At skuespilleren som spilte Victoria i de to første filmene er byttet ut, ble feil, synes jeg. Bryce Dallas Howard ser alt for myk og uskyldig ut til å spille rollen som iskalde, tvers gjennom slemme Victoria. Men hun har fine krøller, da...

Cullen-familien synes jeg var best i den første filmen, utseendemessig. De er blitt så altfor sminkede og unaturlige (ikke at vampyrer er særlig naturlige...).

Så, for å oppsummere: en bra film, absolutt. Og at den ikke hadde noen pussige oversettelser i tekstingen gjorde den enda bedre. Bortsett fra at "I'm hotter than you", ble oversatt med "Jeg er kjekkere enn deg". Og selv om det strengt tatt er det det betyr, forsvinner dobbeltmening. Og at den har fått dårlige anmeldelser er bare fordi anmelderne er heeelt utenfor målgruppen. Jeg er veldig spent på Breaking Dawn. Hvis utviklingen fortsetter slik som dette, hvor hver film er bedre enn den forrige, gleder jeg meg skikkelig. Egentlig gleder jeg meg skikkelig uansett!

tirsdag, juni 29, 2010

De langtidsboende

De langtidsboende er en bok av den norske forfatteren Cathrine Knudsen. Den handler om stuepiken Irene som jobber på et slitt og skittent pensjonat. Dette pensjonatet har noen langtidsboende, og mens Irene vasker og rydder rommene deres, snoker hun litt, og finner ut av gjestenes historier. Idéen er egentlig veldig god, og boken kunne fort blitt bra. Men det ble den ikke. Den er bare... rar. Og dyster og deprimerende.
Mot slutten av boken begynner den å ta seg litt opp, og den er ikke lenger fullt så deprimerende og dyster, men da er boken plutselig over. Jeg liker ikke så veldig godt bøker hvor hovedhandlingen er tenking. Det blir jeg fort lei av, og siden denne boken bestod av mye av det, går den ikke inn under kategorien "bøker jeg vil anbefale".
Bildet er lånt herfra.

fredag, juni 18, 2010

Utmerkelse

Jeg har fått en kombinert utmerkelse og utfordring fra mamma, med bloggen Hannes lille verden. Her skal man da linke til den man har fått utmerkelsen fra, skrive sju ting om seg selv, og så sende den videre til sju andre bloggere.
Så, here we go, sju ting om meg:
  • Jeg liker virkelig ikke skrekkfilmer, jeg er alt for lettskremt, og lever meg sånn inn i filmen.
  • Jeg er redd for å virke overlegen, når jeg egentlig bare er sjenert.
  • Jeg synes det er fryktelig morsomt å studere folk på busser, kaféer og lignende, og "dikte" livshistoriene deres.
  • Jeg har alltid vært litt misunnelig på dem som vet akkurat hva de vil bli (nå tenker jeg yrkesmessig), og bare kan jobbe målrettet mot det.
  • Jeg synes det er superkult å ha skap med lås på for å ha bøkene i på skolen. Da føles det som om jeg er med i en amerikansk film!
  • Og, ikke si dette til noen, men jeg synes faktisk det kan være litt morsomt å se Disney Channel-programmer som "Magikerne på Waverly Place".
  • Helt til jeg fikk seng som var tett under, og det var vel for cirka ett år siden, måtte jeg ta tilfart ved døra til rommet mitt, springe mot senga og hoppe opp i den så snart jeg var nær nok. Det hjalp ikke å prøve å snakke meg selv til fornuft, det resulterte bare i at jeg stoppet opp akkurat idet jeg skulle ha hoppet, og da får man lett saftige blåflekker på knærne når de dundrer mot sengekanten.

Så kommer det vanskeligste, sju stykker å sende den videre til. Men, jeg sender den videre til:

Karoline

Tyra

Saudasjøen

Myldretid

Dans dans dans

Chalotte

June Mari

Så, ta den hvis dere vil. Jeg blir ikke sint hvis dere ikke gjør det :)