Dessertdrømmer



Da vi var på ferie i Frankrike i sommer fikk jeg smake sjokoladefondant for første gang. Jeg syntes det var utrolig godt, og tenkte at dette måtte jeg prøve å lage selv. Det har jeg nå gjort, og jeg kan herved erklære at jeg har fått meg en ny favorittdessert. Sjokoladefondant er lett å lage, og lett å like. Hvordan kan man liksom ikke like varm, nesten flytende sjokoladekake? Jeg bruker denne oppskriften, og synes den blir veldig god. Fondanten serveres helst varm og med vaniljeis (og når man ikke er for mett, dette er mektige saker).